Stabburet gardsbutikk

De fleste av oss er ikke født som kunnskapsrike reisende. Det er noe som bare kommer med erfaring. I begynnelsen, gjør du en masse feil. Reise kompetanse kommer av en lang prosess med mistede busser, tåpelig oppførsel, kulturell uvitenhet, og utallige små feil.

Den norske eplesesongen strekker seg kun over noen fåmåneder på høsten. Resten av året så er det veldig mye importerte epler som erå få kjøpt i butikkene.

Jeg har sagt det tidligere og jeg gjentar det igjen –en gårdsbutikk er mye mer enn bare frukt og grønnsaker.

Det å lære seg et helt nytt språk er ikke lett; det krever tid og viljestyrke. Tiden det tar å lære seg et helt nytt språk kommer derimot an på personen. Vi er tross alt forskjellige, og noen lærer derfor raskere enn andre. Dessuten har det ofte mye å si hvilke(t) språk du snakker til vanlig.

Det er selvfølgelig ikke alle mennesker som harmuligheter til å ha sin egen kjøkkenhage.

I Norge finner du gårder i flere forskjellige størrelser, fra de små til de store. Å lykkes med gårdsdrift i Norge i dag er ikke enkelt, spesielt ikke for de mindre gårdene. De aller fleste bønder har en eller flere vanlig jobber i tillegg til å være gårdseier for å få det hele til å gå rundt.

Støtte opp rundt lokalsamfunnet har alltid vært en godting. Og de senere årene har det blitt mer og mer snakk om kortreist mat.

Siden jeg har startet med lokale produkter oggrønnsaker så får jeg fortsette i den samme retningen litt lenger.

Lokal mat eller kortreist mat er noe som bare harblitt mer og mer populært de senere årene.

Kortreist mat kan være mye forskjellig. Jeg har begynten serie med forskjellige ting som er ganske normalt å kunne finne til salgs ien gårdsbutikk.